ANTIEK Brune

BOUT. 33 Cl - Capsule
ALCOOL : 7 % Alc.
BRASSERIE : DECA (B)
DEGUSTATION FAITE LE :

COULEUR :
La mousse est d'une incroyable légèreté, composée de fines bulles et se rapproche de la belle dentelle flamande. La bière arbore une belle robe cuivrée - acajou, particulièrement lumineuse, ce qui est étonnant pour une brune. Sa couleur nous a fait penser à un vin cuit, au Pineau des Charentes...
NEZ :
Pratiquement rien...
GOUT : Bière complexe qui attaque la bouche avec une certaine acidité, puis la douceur d'une pointe de caramel calme le tout pour finir sur une amertume proche de celle de la chicorée. C'est une bière assez plate avec une arrière bouche un peu pâteuse et peu entraînante pour finir le verre. Une bière artisanale un peu décevante. Peut être un brassin un peu moins réussi.... A regouter absoluement !!!
NOTE :
2 / 5
 
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